...di Vidor. La particolare esposizione soliva del vigneto, consente di raccogliere le uve non troppo mature, nei primi giorni di settembre cos da ottenere unacidit pi marcata.La vendemmia precoce assieme alla particolare composizione del terreno argilloso, contribuisce ad ottenere nel vino un aroma fresco ed intenso.colore brillante, giallo paglierino scarico.perlage fine, costituito da una miriade di bollicine ... ...

...brillante ed il giallo oro, questo vino si distingue per il suo spiccato profumo duve mature frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con una spiccata persistenza aromatica. Abbinamenti: Si accompagna ottimamente a risotti, antipasti speziati, frutti di mare, pesce al forno piatti a base di ...

...di 110 quintali, con una resa del 70% in vino.La vinificazione: Le uve ben mature, raccolte nella prima decade di ottobre, sono vinificate tradizionalmente in rosso con 8-10 ...

...brillante ed il giallo oro, questo vino si distingue per il suo spiccato profumo duve mature frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con una spiccata persistenza aromatica. Abbinamenti: Si accompagna ottimamente a risotti, antipasti speziati, frutti di mare, pesce al forno piatti a base di ...

...Settembre freddo ed asciutto. Inizio Vendemmia a met Settembre con decorso asciutto freddo. Uve sane, mature, con la buccia grossa ricca di colore. Mosto ricco di zuccheri, estratti ed acidit. ...

Al colore rosso rubino impenetrabile racconta al naso profumi delle bacche mature, della vaniglia del cedro. Bocca ancor pi austera boscosa con una notevole finezza morbidezza di tannini. Si ripete il fascino antico di un vino che pare aggrapparsi alla sua terra, spezie ed asciuttezza tannica comprese. Vino dal grandissimo carattere. Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40% Sangiovese 20%

...trama olfattiva ha una sua classe una buona complessita, spaziando da note di amarene more mature a speziature di cacao, liquirizia, riflessi ematici minerali, cuoio, sfumature balsamiche una traccia gommosa ...

...strati sabbiosi.Note degustative: Colore rosso granato intenso con riflessi rubini. Profumo di drupacee molto mature ben fuso con note floreali speziate. Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con ...

Kabirbianco Naturale Dolce - doc Moscato di pantelleriatipologia: Bianco Naturale Dolce - doc Moscato di Pantelleria& 8232-Gradazione: 11,5-12,5% vol.Uve: Zibibbo (Moscato dalessandria) 100%. 8232-Allevamento ad ...ceppi per ettaro produzione di circa 50 q.li/ha. Terreno vulcanico, ricco di minerali.Vinificazione:Nella prima decade di Settembre si raccolgono le uve molto mature, dallinconfondibile colore dorato ... ...

...Sauvignon 100%Cura nella preparazione: dimezzamento della produzione con vendemmia verde successiva scelta di uve mature ben sane, fermentazione in piccoli tini aperti di acciaio con 6-7 follature giornaliere ...